又到了做葡萄酒的季节，网上买的葡萄，很好，没烂果。
我的配方： 10斤葡萄 2斤白砂糖 1斤冰糖 2两白酒
做法： 把葡萄弄碎 ，按配方把所有配料倒进葡萄碎里搅匀装罐3分之2处，预留出发酵时产生的气体的容量， 贴上制作日期，40天后过滤好。再把葡萄汁静止30天 葡萄酒就做好了。我会陆续把葡萄酒的发酵情况跟踪发表在这里供大家参考 （做葡萄酒的方法多种多样，我这方法仅供参考）
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